EAT THE VERDE WAY

La Verde, pregătim mese proaspete, gustoase și echilibrate, care demonstrează că mâncarea sănătoasă poate fi și savuroasă. Folosim ingrediente de calitate, dressinguri făcute în casă și proteine pregătite cu grijă pentru a crea salate, boluri și wrapuri pline de savoare. Fie că alegi una dintre rețetele noastre sau îți personalizezi propria combinație, fiecare masă este pregătită pe loc și gândită să îți ofere energie pentru întreaga zi.

Six beautifully arranged salad plates, highlighting Verde's commitment to fresh, wholesome ingredients on their menu.

Verde Signature Creations

Servite ca salată, bol sau wrap cu pâine proaspătă.
(V) Vegan / (G) Conține gluten

Cotroceni Cobb

Salată Romană, Spanac, Pui, Avocado, Bacon, Cașcaval Emmental, Roșii Cherry, Dressing Muștar cu Agave

Bulgarian

Salată Romană, Brânză Feta, Roșii Cherry, Ardei Gras Roșu, Castraveți, Ceapă Roșie Murată, Vinegretă cu Vin Alb

Kale Caesar

Salată Romană, Kale, Parmezan, Pui, Crutoane, Dressing Caesar

Farmers Market (V)

Mix de Salate, Rucola, Spanac, Avocado, Castravete, Broccoli Copt, Cartofi Dulci Copți, Semințe de Floarea-Soarelui, Busuioc, Dressing Green Goddess

Of Rice and Hen

Mix de Salate, Spanac, Pui Copt, Cașcaval Emmental, Cartofi Dulci Copți, Mere, Busuioc, Vinegretă Balsamică

Omega-3

Mix de Salate, Orez Brun și Quinoa, Somon Glazurat cu Miso, Avocado, Castraveți, Ceapă Roșie Murată, Dressing Sriracha Picant

Mesa Verde

Salată Romană, Pui, Avocado, Roșii Cherry, Porumb, Ceapă Roșie Murată, Fasole Neagră, Chipsuri de Tortilla, Coriandru, Zeamă de Lime, Vinegretă Chipotle-Lime

Sesame Chicken

Salată Romană, Pui, Avocado, Broccoli Copt, Castravete, Morcovi, Dressing Susan cu Ghimbir

Salmon BLT

Salată Romană, Rucola, Somon Glazurat cu Miso, Bacon, Roșii Cherry, Ceapă Crocantă, Dressing Ranch

Mediterranean

Spanac, Orez Brun și Quinoa, Falafel Copt, Brânză Feta, Castraveți, Măsline Kalamata, Ceapă Roșie Murată, Vinegretă Balsamică

Chickpea

Salată Romană, Brânză Feta, Falafel Copt, Ardei Gras Roșu, Năut, Chipsuri de Pita, Zeamă de Lămâie, Dressing Tahini cu Lămâie

A fresh green leaf symbolizing the freshness of Verde's menu

Create Your Own

Disponibile ca salată, salată tocată, bol sau wrap cu pâine proaspătă.
(V) Vegan / (G) Conține gluten

Salată Romană
Spanac
Mix de Salate
Rucola
Kale
Orez Brun & Quinoa

Avocado


BRÂNZĂ
Feta
Parmezan
Emmental


PROTEINE
Falafel Copt
Bacon
Pui Copt
Creveți Copți
Somon Glazurat cu Miso

ADD 4 INGREDIENTS
Ceapă Roșie Murată
Fasole Neagră
Roșii Cherry
Broccoli Copt
Porumb
Năut
Morcovi Rași
Castraveți
Ardei Gras Roșu Copt
Varză Tocată
Măsline Kalamata
Crutoane Multicereale (G)
Chipsuri de Tortilla
Semințe de Floarea-Soarelui
Ceapă Crocantă
Cartofi Dulci Copți

Ranch
Caesar
Vinegretă Balsamică (V)
Vinegretă cu Vin Alb (V)
Vinegretă Susan cu Ghimbir (V)
Muștar cu Agave (V)
Green Goddess (V)
Vinegretă Chipotle-Lime (V)
Tahini cu Lămâie
Ulei & Oțet (V)
Ierburi Proaspete: Busuioc sau Coriandru

Opțiuni de Sezon

Pumpkin
Spanac, Orez Brun și Quinoa, Brânză de Capră, Dovleac Butternut Copt, Merișoare Uscate, Semințe de Dovleac, Vinegretă cu Condimente de Toamnă

Smoothies

Opțiuni de Sezon

Disponibile Doar la Universitate

Downloadable PDF Menus